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Resto Marciac

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Le Betty Beef, un restaurant de terroir au coeur de l'Astarac

cuisine traditionnelle et produits locaux

Au Betty Beef, nous sommes fiers de notre héritage paysan.
Nous élevons nos vaches de race Charolaise sur nos terres en agriculture biologique, à Mascaras (Gers 32), à quelques minutes de Plaisance et de Mirande. Ces vaches, prisées par les chefs pour leur viande persillée et savoureuse, sont la base de notre menu.
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notre élevage, nos viandes

restaurant viandes et grill à mascaras (Gers 32)

Nous préparons avec soin des morceaux variés, parfois méconnus mais d’une qualité gustative exceptionnelle, comme l’aiguillette baronne, la hampe, ou encore l’araignée.
La viande de bœuf et de veau bio que nous servons est issue directement de notre ferme, et nous avons à cœur de vous faire découvrir toutes les facettes de l’animal, avec des morceaux affinés et cuisinés dans les règles de l'art par notre équipe de cuisine.

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Le Betty Beef - Restaurant Eleveurs à Mascaras - Restaurant viande dans le Gers

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Le Betty Beef
5 / 5 basé sur 3 notes et sur 3 avis
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